Festival gastronómico en Santo Domingo

La primera edición del SDQ Gastronómico fue inaugurada el pasado jueves 25 del pasado mes de mayo. El objetivo de este festival es posicionar al país como destino turístico a través de su atractiva culinaria influenciada por la gastronomía de distintas culturas como son la africana, la española y de la región caribeña.

Los organizadores de esta actividad son la Asociación Dominicana de Hoteles y Turismo de República Dominicana, la Asociación de Hoteles de Santo Domingo, la Asociación Dominicana de Chefs y Hotelería News.

A través de una rueda de prensa en el Renaissance Santo Domingo Jaragua Hotel y Casino se informó que el SDQ Gastronómico tendrá su apertura a partir del 13 de junio y hasta el primero de julio.

República Dominicana presenta una atractiva gastronomía, así como nuevos chefs que han incursionado en la culinaria caribeña. Por lo cual fue reconocida este año la ciudad de Santo Domingo como la capital gastronómica del caribe según la Real Academia Española de Gastronomía y la Academia Iberoamericana de Gastronomía.

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CALENDARIO DEL FESTIVAL SDQ

13 de junio: Cena de Gala ofrecida por dos chefs dominicanos que cocinarán en vivo para 120 personas.

14 de junio: Fiesta de Cóctel con música y cocina en vivo para 250 personas.

20-24 de junio: Semana de Restaurantes

28-30 de junio: Actividades desde conferencias hasta demostraciones de cocina en el hotel El Embajador.

30 de junio: Noche de premiación para reconocer a los ganadores de la Copa Culinaria de las Américas.

Cierre del SDQ Gastronómico